黑胡椒烤虾：微波炉就能轻松搞定，好吃到让你吮指不停

这道黑胡椒烤虾一个微波炉就能搞定，做法虽然简单，但是色香味俱全。家宴聚餐，不就是需要这样又简单又好吃的快手菜吗，赶快做起来～

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黑胡椒烤虾

图文 |厨色生香

大虾15只盐适量姜片适量料酒2匙黑胡椒粒适量

1. 虾洗净，剪去虾须。加盐、姜片、料酒、研磨的黑胡椒粒翻拌一下，腌30分钟。

2. 腌好的虾沥干水分，平铺在大盘上。

3. 微波高火加热2分钟。

4. 取出，攃净盘里水分。

5. 翻面，继续微波高火2分钟。

6. 再取出，攃净盘里水分。

7. 微波加热高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。

8. 装盘。再撒上一些黑胡椒粒，味道更浓。

小窍门：

烤虾时会出水，要把水擦净再烤。

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~~ By 厨色生香 ~~

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