云耳粉丝腐竹炒菜心,这样炒才美味
早上孩子要上学,昨天买了粉丝,腐竹,冰箱还有点云耳和菜心,就想着炒一碟给孩子吃,很多人会说,炒粉丝看似简单,但是要炒好吃却没那么容易,那么今天我告诉大家步骤,可以跟着我一起做啊
1:粉丝用温水泡10分钟,腐竹用冷水泡30分钟,云耳泡30分钟,菜心洗净备用
2:锅内烧水,下木耳,腐竹焯一下水
3:锅内下油,烧热,放腐竹,木耳,菜心,翻炒片刻,下粉丝,倒入适量豉油,鸡精,盐,翻炒即可出锅
我是两个宝宝全职的妈妈,平时喜欢分享一日三餐做的菜,喜欢的朋友欢迎留言讨论,做得不对的,请大家多多指教