这爽口酸辣面,喜欢酸辣口味的一定要学会哦
酸辣面
酸辣面是四川及云南,湖北襄阳等地著名的传统小吃。湖北襄阳人俗称火巷口酸辣面,享誉襄阳40余年。该面实为襄阳早餐之一绝;
云南酸辣面昭通口味酸辣面,在昆明售卖已有几十年的历史,是人民群众常喜爱吃的经济面食;
四川酸辣面具有酸、甜、香、辣、咸等不同的味道,别有一番风味。
用料 :糖适量盐适量葱适量蒜末适量芝麻1勺辣椒粉1勺香菜看喜好鸡精看喜好(1勺)面条适量陈醋两勺生抽1勺酸辣面的做法:
1 在碗里,注意是碗里像这样排好
2 把滚烫的油浇上(太喜欢这个声音了)
3 然后就这样了
4 一勺生抽,两勺醋
5 煮面的面汤加上
6 把面捞进来
7 美味可口的酸辣面就做好了