美 CDC 报告称另一场大肠杆菌爆发与生菜有关

据外媒SlashGear报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）报告称，又有一次大肠杆菌爆发与长叶生菜有关。该机构警告公众，避免食用源自加利福尼亚州萨利纳斯地区的长叶生菜，以免患上这种疾病。截至11月22日，该机构已了解到16个州的40例大肠杆菌报告病例，包括28例住院治疗。另一次生菜召回已经开始。

CDC称，应丢弃源自加利福尼亚州萨利纳斯市的所有生菜品种。该机构指出，大多数生菜产品都包括标明生菜产地的标签。召回的产品包括长叶生菜，预切沙拉（包括萨利纳斯州的长叶生菜）等等。

CDC提醒消费者，预混合的沙拉产品中可能包含生菜。重要的是要检查标签，并确保不包括有风险的生菜。CDC表示，大肠杆菌的风险非常高，作为预防措施应将未包含生菜产地信息的产品丢弃。

CDC称，作为这次大肠杆菌爆发的一部分，MissaBayLLC召回了一些沙拉产品，因为它们具有污染风险。但是，该机构表示，即使以其他品牌出售，消费者也应避免所有来自萨利纳斯的长叶生菜。至于召回本身，这些产品的"使用期限"日期为10月29日至11月1日，并带有USDA检验标记，标记为"EST。18502B。"

CDC表示，目前，在这28名住院患者中，有5名出现了一种称为溶血性尿毒症综合征的病症。官员们尚未确定受污染的生菜的幕后供应商或种植者，但仍在进行调查以收集更多信息。