胡萝卜丸子好好吃吖
用料
胡萝卜4根香菜1把盐5克面粉300克五香粉适量孜然粉适量油
胡萝卜香菜素丸子的做法
胡萝卜洗干净,去皮!用擦丝器擦成丝!
香菜洗净切碎
面粉倒入胡萝卜盆中
放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀
加入香菜
搅拌均匀
锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!
炸好丸子放在厨房纸上控油!
小贴士
注意油热后不要再开大火,调至中小火即可!
如果一次不做太多可减量,由于胡萝卜的大小决定面粉用量,不要让面太稀!
用料
胡萝卜4根香菜1把盐5克面粉300克五香粉适量孜然粉适量油
胡萝卜香菜素丸子的做法
胡萝卜洗干净,去皮!用擦丝器擦成丝!
香菜洗净切碎
面粉倒入胡萝卜盆中
放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀
加入香菜
搅拌均匀
锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!
炸好丸子放在厨房纸上控油!
小贴士
注意油热后不要再开大火,调至中小火即可!
如果一次不做太多可减量,由于胡萝卜的大小决定面粉用量,不要让面太稀!