益生菌——这么多年的酸奶你都白喝了

近日，不少媒体发文表示：益生菌几乎没用，甚至可能有害。原因是《NewScientist》和《Cell》两大权威杂志最近发表的两篇关于益生菌的文章。

听到这个消息我和我的小伙伴都惊呆了！！！

这么多年的酸奶全！都！白！喝！啦！（喝酸奶明明只是因为酸奶好喝而已啊）

然而事实的真相是

《NewScientist》和《Cell》两大权威杂志发表的有关益生菌的研究并没有完全否定益生菌的作用。

在《CELL》上发表的研究说明：特定情况下，益生菌也有“副作用”。

益生菌作用因人而异。对于使用抗生素的人，益生菌会妨碍恢复初始菌群。需要注意的是，这里提到的益生菌指的是我们从各种食品、保健品中摄入的外来益生菌。

这些益生菌只会在部分人的肠道中“安家”并发挥作用，对其他人而言这些益生菌只是“路过”而已，并不会对我们的身体造成什么长远的影响。

不过，即使是不能定植，很多益生菌在“路过”的时候也会对宿主做出一些贡献（比如促进代谢、调节免疫等）。

但是，对于抗生素使用者来说，这些益生菌会让肠道菌群紊乱，对身体造成一定的影响。

事实上，在我们肠道中的细菌数量可达40万亿个，包含了各种益生菌、中性菌、致病菌，这个庞大的集体被称为肠道菌群。

在怀孕期间母亲传递给胎儿的菌群组成了日后胎儿肠道内的初始菌群。这些细菌与后来补充的外来益生菌相比更加适合我们。

因此每个人都有一套独一无二且适合自己的肠道菌群。

这次在《NewScientist》和《Cell》杂志发表文章的以色列魏茨曼科学研究所的免疫学家Eran Elinav博士也表示：合理膳食，利用自身微生物，对身体更好。

一言以蔽之，外来益生菌的作用远不及从我们出生开始就定植在我们肠道中的菌群。利用好我们自身的肠道菌群对人体健康更有帮助。