女性补钙,这3大误区必须警惕
儿童长身体需要补钙,老人防治骨质疏松要补钙,而对于女性补钙的必要性,大家似乎觉得没那么重要,研究显示,与不定期补钙的女性相比,定期补钙的女性在10年当中死亡的风险降低了22%。
科学研究表明,女性28岁开始,骨钙每年以0.1-0.5%的速度减少,40岁以后,每年约丧失1%,更年期后,丧失进一步增加,到60岁时会有50%的骨钙减少,比男性更容易出现骨质疏松症。那么女性要如何补钙?日常生活中要避免哪些补钙误区?
补钙的误区
钙摄入越多骨健康越有益
目前,绝大多少人补钙的主要目的是增加骨密度,防止骨质疏松的发生。而骨质疏松、骨折的发生是与多种因素相关的,不能简单的用钙摄入量来解释。
达不到膳食推荐摄入量,就是钙缺乏
以我国居民18岁-50岁年龄段为例,其钙的推荐摄入量为800mg/天,这个量是希望大家能够达到的目标,满足97~98%个体全部需要,但是如果低于这个摄入量呢?不等于你就一定钙缺乏或钙摄入不足,这还有个参考值,就是平均需要量(对于18岁-50岁,650mg/天;大于50岁,是800mg/天),如果每日钙的摄入量低于平均需要量提示可能有摄入不足的风险。
补钙就是吃钙剂
事实上,补钙可以通过多种途径,而饮食来源的钙通常是补钙的最好选择。而且,国际骨质疏松症基金会(IOF)的《指南》中指出,钙的饮食来源是补钙的最好选择,并指出钙片能减少肠道吸收磷,可能造成人体磷的缺乏。中国营养学会指出,增加摄入含钙丰富的食物(如牛奶、豆制品、坚果等)来补钙是首要选择。其实吃坚果补钙反而吸收更全面。
腰果
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腰果因呈肾形而得名,富含大量的钙、铁、镁以及蛋白质、钾和维生素A、B1、B2、B6。重要的是,还含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸,可帮助老年人降血压预防动脉硬化、心血管疾病和脑中风。
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核桃
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很多女性都通过吃核桃补钙,核桃中的维生素E含量远高于其他坚果,可以经常食用。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋、9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值,它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,还有丰富的磷脂,这些物质对大脑神经的更新极为有益。
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榛子
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据研究,通常100克坚果含钙量为100~200毫克。其中属榛子含钙量最为丰富,每100克榛子中含钙量高达815毫克。适合各种缺钙人群食用。