黄瓜猪肝《做法》超级受欢迎的家常菜，简单好做，超赞！

材料：

猪肝、黄瓜、油、姜、盐、白醋、料酒、鸡粉、淀粉、蚝油、酱油、咸肉。

黄瓜炒猪肝的做法：

1，准备所有材料。

2、猪肝切成薄片，用水浸泡半小时。

洗净黄瓜，切成菱形片，切成蒜片，姜切成两半，切成两半。

4、猪肝咸贤排水，加入适量的盐、酱油、蚝油、白醋、淀粉和生姜，腌渍半小时。

5，将适量的油倒入锅中，加热大蒜和姜片。

6、加入猪肝炒炒变白。

7，加入黄瓜，炒一会儿。

8，加入适量的盐和鸡粉，均匀搅拌，然后熄火，然后离开锅。