日常养生中药之生姜

还记得小的时候吃大闸蟹，妈妈总会放很多生姜一起蒸。年少的我不明所以还会问，生姜是辣的，放进去大闸蟹不就不好吃了吗？这时妈妈就会和我说，大闸蟹是生长在湖底的，那里很冷，所以大闸蟹是寒性的，而生姜性热，能加速血液循环，刺激胃液分泌，正好互补。后来长大了，才知道不光是大闸蟹，生姜还能解鱼蟹毒。有些人吃了海鲜之后就会过敏，浑身瘙痒，这时就可以用生姜捣汁冲水服，既能养胃，又能把浊毒通过膀胱排出来。

到上学了，还经常听人说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。这时才知道生姜还可以有大用场啊，不止是配料，还能当主角了。因为冬季天气寒冷，很多人都是在室内为主，在外活动的少。此外现在条件好了，很多人喜欢冬令进补，使得体内阳气过剩，胃中虚热，从而产生多种疾病。这时吃点萝卜可以通气，调整气血循环，从而让过剩的阳气得以排出。等到了夏季，天气炎热。很多人都说“命是空调给的”。天天在空调房间里不出去，又喜欢吃冰西瓜，喝冰镇的饮料。从而使得胃中一片虚寒，这时吃点生姜就可以使人体阳气得以提升，达到温中袪寒的效果。

等上班了，有个朋友每天早上都会用生姜泡茶喝，晚上就不喝了。我问他为什么晚上不喝。他反问一句，你没听说过“早上吃姜赛人参，晚上吃姜胜砒霜？”这话有一定的道理，因为早上正是阳气生发的时候，这时候加上生姜如虎添翼。等到了晚上，阴气重了阳气少了，这时吃生姜就会耗散阳气了，但也达不到砒霜的地步。估计前人是为了给我们警示，才用了此等夸张手法。

有了女朋友了，她每个月都会有几天不舒服的时候。这时给她喝点生姜红糖鸡蛋茶，她的心情就会好很多。生姜配红糖再加上鸡蛋可以温中和胃，祛风散寒，让身体温暖，增加能量，还能活络气血，加快血液循环，让月经排得较为顺畅，还可以用来补血，进行贫血的调理。但如果本来月经就多的话，不建议喝，因为生姜可以促进血行血旺，容易造成月经量过多。

成家了之后，上下班时间不固定，昼夜温差大，有时候穿衣不注意，受了寒气着凉了。这时候喝碗生姜汤把汗排一下，人就舒服很多了。原来生姜入肺经，可使体表的毛孔张开，这时侵入人体的风寒，就会随着大量出汗而排出。病邪祛除，感冒自然好得快。

等上了年纪之后，晚上睡觉老是觉得手脚冰凉。这时可以试一下，用生姜泡脚，最好用老姜。用开水煮沸。因为生姜能够驱寒，手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。用生姜泡脚能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状，还能促进睡眠。

但要注意生姜助火伤阴，故热盛及阴虚内热者忌服。阴虚内热的人表现为午后低热，或偶有间歇性高热，夜晚盗汗，右胁下肿痛绵绵、小便黄涩、大便干结。另外有风热感冒的人也是不能吃姜的，不然会加重病情，还会引起呕吐等。风热感冒的人一般流黄鼻涕，怕冷不明显，发热比较重。