锻炼后的加餐究竟应该吃什么
相信大多数健身的朋友都有过这种时刻,从跑步机上下来感觉自己燃烧了大量的热量,但是肚子里却饥肠辘辘,想吃但转念一想加餐会抹杀拼命健身的效果,无限纠结中......
那么运动后到底应不应该进食呢?
有运动生理学家认为,人体在锻炼后是需要进食的。熟悉健身的朋友都知道补充碳水化合物和蛋白质是锻炼结束后增肌的重要步骤,在辛苦锻炼后的30~60分钟内吃一份含有碳水化合物和蛋白质的加餐,是不错的选择。
问题来了,哪些加餐既能满足空荡荡的胃又不会使我们锻炼的效果付诸东流呢?
什锦坚果
如果锻炼后的饥饿感还能忍受,就不需要摄入一顿正餐的量,吃几勺不加盐的什锦坚果(如核桃、花生、腰果、杏仁)即可,这些坚果里含有的健康脂肪、碳水化合物和蛋白质是在剧烈运动后身体所需的第三种营养素。
红薯与瘦肉蛋白
营养学家建议人们在锻炼后要避开单糖,最好选择多糖(复合碳水化合物),红薯是好的选择,把红薯与瘦肉蛋白(如鱼肉、鸡肉、扁豆和其他植物蛋白)搭配起来一起食用的效果最好。
鸡蛋和烤面包
鸡蛋和烤面包是我们早餐桌上的常客,但是这两种食物也是很棒的加餐组合。烤面包中富含碳水化合物,而鸡蛋则会为人体提供完全蛋白质和全部氨基酸,两者都是高强度运动后的主要能量来源,所以两者搭配堪称完美!
绿茶
有不少朋友锻炼完之后不会摄入固态食物但是会摄入液体饮料,小编见过不少从健身房出来的朋友会买瓶碳酸饮料一饮而尽,饮料喝完了锻炼也白费了。其实健身后的饮品可以选择绿茶,绿茶不仅能帮助燃烧脂肪还能防止因锻炼引起的自由基损伤。