七个月的宝宝就开始吃它,可以促进大脑发育,变更聪明
当家长看到家里宝宝他能自己抓握东西,或者说话说得早时,就给他贴上“聪明”的标签。其实你知道吗,这种“聪明”是可以靠吃锻炼出来的。
现在的孩子基本4-6个月开始添加辅食,在宝宝7-8个月的时候,他会发现自己的手指原来还拥有抓握东西的能力,于是你会发现你在喂宝宝吃辅食时,他总喜欢来抓勺子,这是因为他迫切的想要发挥自己掌握的这一新技能。这时,能够让宝宝自己抓着吃或者捏着吃的食物对于宝宝来说意义非凡。因为这类型的食物不仅能够培养孩子独自吃饭的意识和能力,还能促进宝宝的手、眼、口多方面的协调能力,进而使宝宝始终保持对吃饭的兴趣和热情。
手、眼、口协调能力越强,宝宝精细动作的敏感度越高,整体协调性越强。
值得一提的是,软硬度合适的手指食物还能一定程度的锻炼孩子的咀嚼能力。孩子的口腔内部和面部也有着很多的小肌肉,这也影响着孩子开口说话能力,所以家长们不要一味的追求食物的软烂。
今天给大家分享一款适合6-7个月小宝宝,只要蛋黄或者蛋白不过敏的孩子就能吃的手指食物,无糖无油,入口即化。双色溶豆
在孩子吃辅食一个月没有不良反应后,可以考虑在饮食中加入蛋黄准备食材:3个鸡蛋,香蕉1节,婴儿配方奶粉30g,白醋或者柠檬汁,玉米淀粉5g蛋黄溶豆
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入几滴柠檬汁或者白醋,用打蛋器打发到泛白,而且泡沫细腻有明显纹路。
2.蛋黄糊中加入15g婴儿配方奶粉,上下翻拌均匀,直到无颗粒。
3.将蛋糊装入裱花袋或是保鲜袋中,间隔2厘米挤上蛋黄糊。
4.放入预热好的烤箱,120度烤30分钟。
蛋白溶豆相对于蛋黄,蛋白对一岁以内的孩子致敏性要高一些,确定蛋白不过敏后,就可以吃了。蛋白溶豆还可以做成除了香蕉以外的水果味。香蕉的天然甜味已经足够了,所以不建议给孩子加更多的砂糖,这样也能降低孩子龋齿的风险。
1.取一截香蕉压成泥,然后加入15g婴儿配方奶粉,搅拌均匀。搅拌细腻粘稠的香蕉泥。
2.将蛋白用打蛋器打发到提起蛋抽有小尖勾,加入玉米淀粉再搅打几下,直至均匀。
3.加三分之一蛋白霜到香蕉糊中,像炒菜一样翻拌均匀。(不要打圈搅拌,不然会消泡)
4.将拌好的香蕉糊全部倒入蛋白霜中,依然像炒菜一样翻拌均匀。
5.蛋白霜装入比裱花带,保持好间隔挤在烤盘中,烤箱预热70度,烤80分钟。
烤好的蛋白豆很轻易的就能拿起来,如果粘油纸或者不脆,可以适当延长烘烤时间。
美味无添加的双色溶豆就做好了!
入口即化,还无糖无油,没有任何添加剂,可以很放心的给宝宝吃,哪怕是没有牙齿的宝宝也能用自己的小手抓着放嘴里抿化,不用担心被噎到。